Medidas de seguridad en bares y restaurantes para evitar contagios

Poco a poco avanzamos en la desescalada y podemos volver a frecuentar tus locales favoritos o tomar una cañita en la terraza con tus amigos, eso sí, respetando las pertinentes medidas de aforo y las pautas básicas de seguridad e higiene impulsadas por el gobierno. ¿Cuáles son las medidas de seguridad en bares y restaurantes para evitar contagios?

Medidas de seguridad en bares y restaurantes recomendables

  • Guardar dos metros de distancia interpersonal: Este es el motivo de la reducción del aforo, variando la capacidad máxima de ocupación según la fase de desescalada. Las sillas y las mesas deben estar dispuestas para garantizar dicha distancia, y los clientes no pueden cambiar la orientación de las mismas.
  • El personal que está trabajando está obligado a llevar mascarilla o pantalla. 
  • Las instalaciones deben estar preparadas y desinfectadas, así como el mobiliario o los utensilios.
  • Deben usarse cartas en formato digital, pizarra que no toque u opción plastificada que se pueda higienizar entre clientes. Muchos han implementado códigos QR para consultar la carta online.
  • Hay que tener dispensadores de gel hidroalcohólico a la entrada. 
  • Se limita el uso de la barra hasta la fase 3. También se evitan los elementos compartidos como servilleteros, aceiteras o vinagreras.
  • Protección adecuada de alimentos en las zonas de buffet y autoservicio.
  • La OCU ya ha advertido que los sellos Covid free no garantizan que el virus no pulule ya que solamente aluden a la desinfección.
  • Es importante respetar el número de personas que pueden quedar en cada una de la fase. Es más recomendable optar por espacios al aire libre, como las terrazas.
  • Reserva con antelación si es posible, y cuando no estés comiendo o bebiendo, ponte la mascarilla.
  • Evita compartir raciones y picar de un mismo plato, sobre todo si te juntas con gente con la que no convives. Repartid la ración en platos individuales.
  • Usa en la medida de lo posible tarjeta de crédito contactless para pagar.
  • Recuerda evitar el contacto con superficies innecesarias, lavarte las manos con jabón o con gel hidroalcohólico y salir. Los dispensadores de solución a base de alcohol deben estar colocados cerca de la entrada del establecimiento y también en otros lugares.

Fuente | OCU